提起水稻白穗，农民朋友们肯定是直摇头的，对于即将收获的水稻因为白穗的出现而减产是我们都不想看到的，那么我们也对白穗有多少了解呢？
一、病害引起的白穗
病害引起的白穗会造成大范围性的危害，对水稻产量的影响最大。造成白穗的病害主要是稻瘟病、纹枯病、茎基腐病等。
稻瘟病
造成水稻白穗的稻瘟病主要有节瘟、穗茎瘟、枝梗瘟和谷粒瘟。在水稻孕穗至抽穗期，遇到连阴雨天气，该病易暴发流行。发病初期在稻节、穗颈部、枝梗上产生褐色或黑褐色小点，如气候条件适宜，病斑扩大出现灰绿色霉层，易形成白穗。
纹枯病
水稻的纹枯病发生后，稻基部发病，如果遇到阴雨天，很快向上扩展，使水稻叶、穗、粒全部发病，如蔓延到穗部，最后导致水稻结实不饱满，严重的引发白穗。
二、水稻虫害引起的白穗
水稻常见的病害二三化螟、稻飞虱以及大螟都是会引起水稻白穗的，他们通过危害水稻的茎杆影响其正常的生长发育，最终导致稻穗干瘪干枯。
水稻钻心虫
二化螟在水稻孕穗期为害造成枯孕穗，抽穗期为害则造成白穗，受害茎上有蛀孔，孔外虫粪很少，茎内虫粪多，黄色，稻秆易折断；
三化螟多从剑叶苞缝隙或咬孔蛀入，先在穗苞里取食，再逐渐向下蛀食，在咬穿稻节的同时而咬断穗茎，造成白穗，受害稻株蛀入孔小，孔外无虫粪，茎内有白色细粒虫粪；
大螟多先群集在叶鞘内为害，以后转株分散蛀入茎内为害引起白穗，大螟为害的蛀孔大、虫粪多，且大部分不在稻茎内，多夹在叶鞘和茎秆之间，受害稻茎的叶片、叶鞘部都变为黄色。大螟造成的枯心苗田边较多，田中间较少。
稻飞虱
稻飞虱的种类有灰飞虱、白背飞虱和褐飞虱。在水稻孕穗期和抽穗期，遇到适宜的环境条件容易造成飞虱暴发。灰飞虱群集于稻丛中上部叶片，褐飞虱一般群集于稻丛基部，白背飞虱分布位置较褐飞虱高，白背飞虱与褐飞虱为害症状相似。虫口大时，稻株或穗颈基部汁液大量丧失而枯黄，出现枯孕穗的症状。
三、恶劣环境造成的白穗
拔节孕穗期遇见低温、抽穗扬花期干旱少水以及孕穗期间遇见长时间高温天气，这些都会形成水稻白穗。
低温造成白穗
在拔节孕穗期，连续出现5～6天低温天气，影响花粉粒的发育，授粉机能减弱，使稻穗部分枝梗小穗形成空壳产生白穗。特别是晚稻抽穗扬花期，遇到寒露风，产生障碍性冷害，稻穗难以抽出，开花减少，授粉受阻，形成大量白穗。
干旱造成白穗
当抽穗开花期严重干旱缺水，相对湿度低于50%以下时，也可能导致白穗的形成。
高温热害造成白穗
水稻在孕穗至抽穗扬花期期间最适宜的温度为25~30℃，而抽穗前后10天对温度特别敏感，当日平均温度达到30℃以上时就会产生不利影响。
孕穗期如遇35℃以上持续高温，会造成花器发育不全，花粉发育不良，活力下降；抽穗扬花期如遇35℃以上高温，就会影响花粉管伸长，导致不能受精而形成空秕粒即“花而不实”， 在恒温38℃下抽穗的水稻全部不结实，高温还能直接杀死花粉；实践表明，在水稻开花期，35℃以上高温持续1小时，就会引起颖花的严重不育，其中正在开放的花朵受害最大。
四、那么如何防止白穗出现呢？
1、选择抗病品种，做好秧苗期管理，培育壮苗，提高抗病虫能力。
2、合理施肥，控氮、增磷、补钾、调锌。
3、科学管水，保证水稻正常需水量。
4、及时防治病虫害。
