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“有鱼腥味”的小麦愁坏种粮大户
作者:金土地 发布于:2020-6-9 8:57:13 点击量:


眼下正值夏收时节,想必不少农民朋友们都在抓紧抢收小麦,以期能卖个好价钱。可有人欢喜有人愁,就在大伙忙着夏收的同时,江苏省镇江市丹徒区下辖镇宝堰镇李家边村的种田大户们却正在为自家数十万斤卖不出去的小麦而心急如焚!

根据当地种粮大户袁永林、孙宏凤夫妇反映,他们辛苦种出来的3万多斤小麦眼下竟然没人要!因为当他们请人用大货车拉着刚收割下来的麦子换了几个粮管所和粮食收购点时,收麦的人抓起一把闻闻,都说麦子有鱼腥味,拒绝收购。

据袁永林讲,小麦有鱼腥味的事在其他种田大户那里也有,仅他一家就有3万多斤,这批有鱼腥味的麦子在丹徒宝堰、荣炳,丹阳延陵及句容茅山等地都有,少说也有数十万斤。

宝堰徐巷村另一个种田大户刘金芳听说袁永林的情况后,也讲了他自己的亲身经历。刘金芳说,几年前他为了图省事,种了几年的小麦没有更换新种子,在收割完小麦后,自己随意留下了下一年的小麦种子,后来就出问题了,麦子生了一种“鱼腥病”,即多年不换种子就会生这种病,每一到两株小麦上有几粒病麦穗,用手碾碎闻闻有鱼腥之类的味道,熟了之后被收割机一揉就混杂在好的麦子里面,但这种味道只是在麦粒的表皮,一洗一晒就没有了,可几万斤小麦又如何洗呢?

针对此事,从事粮食收购的相关业内人士、宝堰徐巷村的粮食经营户徐成龙表示,这些麦子有鱼腥味与小麦的种子有关系,开始种小麦的时候就要选好种子,最好多请教当地的农科部门,种小麦和水稻一定要讲科学,否则就会吃亏的!


此事引起省农业农村厅的重视。省农业农村厅麦油专家束林华2日下午来电表示,他是丹阳人,经常与农民打交道,这种有腥味的小麦是得了“腥黑穗病”,这是一种麦田里的常见病,每亩田中只有为数不多的发黑发腥的麦穗,老远就能识别。如果麦田不大,人工也能将腥黑穗拔除,但大面积的麦田就难以处理。

束林华介绍,此病在我省农村多地都有发生,要预防和治疗这种病,首先要在小麦种子上花点功夫,麦种下田之前要用药物浸泡。另外,如有一块麦田发生了腥黑穗病,说明这块田的土壤里已经有了此病的病菌,第二年不能再播种小麦,要休田或改种其他农作物。一般时隔一年或两年再种麦子,就没有这种病了。“现在即使有这种病的麦子,也不要过多担心,因为许多大型粮食企业的高科技设备可以处理这种麦子。”




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