现在全国各地的小麦已经陆续进入收获期，小麦收获“三部曲”是哪三部？收获后注意什么呢？今天就跟大家说说。
一、小麦收获“三部曲”
1.上部曲：收割
小麦成熟后第一步要进行的就是收割。记得小时候村子里收割小麦全靠人工用镰刀收割，然后再打捆运回村子里的场地进行脱粒，每到小麦收获时，田地里总能看到人们挥舞着镰刀收割小麦，场地上拉着碾子在脱粒，很是费力。但人们劳动时洋溢着收获的喜悦深深地印在了我儿时的心里，至今回想起来仍难以忘怀。
而如今小麦的收割已经实现了机械化，收割时一般会选择在连续几个晴天后进行，这样才能保障机械作业时小麦脱粒比较干净，同时较为干燥的地面也能方便大型的收割机在田地里行驶。
2.中部曲：晾晒
脱粒工作完成后就是小麦的晾晒了，因为小麦脱粒后还保有一定的水分，不经过晾晒储存很容易霉变。我们这一地区，村子里晾晒小麦都是在房顶或空地进行，这里的房顶又大又平，可以用来晾晒粮食。收割机收获完的小麦用专用的吊粮机吊到房顶，选择天气好的天气平平的铺开，隔段时间用工具进行搅动一遍，使小麦能充分的晾晒，一般经过三到五天就可以除去刚收获小麦中多余的水分。
3.下部曲：存储或售卖
小麦晾晒完全后就可以进行存储或售卖了。这时会有很多收粮的商贩到村子里收小麦，很多农户会选择直接卖掉，因为小麦的存储需要承担一定的风险，存储不到位也会发生霉变。但有的农户会存储起来等到小麦价格较高时再处理，这样会多一部分收入。但对于今年来说，小麦的价格相比前几年有了一定的增长，有的地区可以卖到1.45元/斤，算是一个不错的价格。相较于存储带来的风险大部分人晾晒完全后选择了直接售卖。
二、要注意什么？
1、卖粮食的时候要注意提防，防止被“套路”。
随着粮食单产的持续增加，以及农民生活水平的不断提高，现在农民生产的小麦主要以出售为主。当前有不少粮贩，他们经常从地头上收购小麦，有的农民为了省事，干脆把小麦直接就卖给了他们。虽然大部分粮贩都能做到明码实价，但是其中也不乏有一些唯利是图之人，他们为了多赚钱，进而对农民进行“套路”。
2、购买种子化肥时，要注意这些农资产品的质量
麦收在即，农民也要忙碌起来了，收完小麦之后，紧接着就是种植玉米、花生、大豆等下茬作物。陈年旧种子或假种子，它们的发芽率、各种抗性、产量都没有保证。化肥也是如此，假化肥或含量不足的化肥，很有可能会造成农作物的严重减产，从而有损农民的利益。
现在及今后一段时间，农民朋友就要陆续购买种子和化肥了，这些农资产品关系到下一季节庄稼的收成，所以对于它们的质量问题，农民朋友要格外注意。
3、农民朋友要注意，请不要在马路上晒粮食
麦收时节离我们越来越近，有的农民把麦子直接卖掉了，但是更多的人会选择将麦子晒干之后进行储藏，等小麦价格上涨之后再卖。农民晒粮食需要找个平整而干燥的地方，公路就成了很好的晒粮场所。然而这种做法是不可取的，因为占道晒粮不仅容易造成交通拥堵，而且还容易酿成交通事故。
为了自己与他人的方便、安全，农民朋友一定要注意，请不要在公路上晒粮食。那么晾晒小麦的问题又该如何解决呢？对此，农民朋友可以适时晚收，这样既节省了时间，又可以节省体力。总之小麦即将收获，农民朋友请不要在公路上晒粮食。
4、农民朋友要注意，请不要焚烧小麦秸秆
秸秆禁烧已经是老生常谈的话题了，这对农民朋友来说，大家并不陌生。近些年来随着人们对环境保护的不断重视，现如今焚烧秸秆的行为也被禁止了。农民焚烧秸秆不仅污染环境，而且还要被处罚。此外，由于夏季高温干燥，农民收麦的时间又早晚不一，焚烧秸秆还可能会引燃未收获的小麦。如果这样，自己不仅要面临处罚，而且还要赔偿别人的损失，所以大家一定不要焚烧秸秆。
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